Yogurt merupakan susu yang telah difermentasi oleh bakteri (starter) Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus. Kebanyakan masyarakat Indonesia masih menganggap bahwa yogurt adalah minuman basi yang tidak enak. Padahal justru yagurt banyak membantu membunuh bakteri jahat yang ada dalam tubuh kita. Karena sebenarnya dalam tubuh manusia ada bakteri jahat dan yang berguna bagi tubuh. Seseorang yang mengalami diare sesaat setelah minum susu justru disarankan untuk minum yogurt, karena bakteri dalam yogurt mampu memecah laktosa dengan baik.
